Pfefferkuchen
Pfefferküchlerei Löschner - Pfefferkuchen aus der Lausitz
Pulsnitz ist weithin bekannt als Sachsens "Pfefferkuchenstadt". Seit Jahrhunderten, genauer gesagt seit 1558, wird dieses schmackhafte Gebäck in der Stadt hergestellt. 1813 gründete Herrmann Löschner die gleichnamige Pfefferküchlerei, die heute die älteste noch in Familienbesitz befindliche Küchlerei der Stadt Pulsnitz ist. Aus der anfänglichen Nebenbeschäftigung der Pulsnitzer Bäcker...
zurück
