Weihnachten für alle Sinne

Spekulatius von Wikana

Das Lexikon fasst den Begriff recht kurz: ein würziger, aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern und ewürzen hergestelltes Flachgebäck. Dabei sorgt ein Holzmodel für die wunderschönen Konturen auf dem Gebäck. In den neuen Bundesländern sind Spekulatius vom Mandel- über den Butter- bis hin zum Gewürzspekulatius von der Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH ein Begriff. Die Wikana...