Weihnachten für alle Sinne

Wie arbeiten eigentlich Zuckerbäcker und was stellen Lebensmittelchemiker her? Der Kosmos Experimentierkasten "Süßigkeiten selber machen" hilft Kindern - und vielleicht auch manchem Erwachsenen -, die Geheimnisse vieler Leckereien zu entdecken. Denn alles, was eine süße Zunge begehrt, können kleine Forscher mit Hilfe dieser Ausrüstung herstellen: Schokoladenfiguren, Pralinen, Fruchtgummis oder auch Schokoküsse und Marshmallows.

Das Set enthält eine beinahe professionelle Konditorenausrüstung mit Pralinen- und Modellierbestecken, Guss- und Ausstechformen sowie ein Zuckerthermometer. Im Begleitheft finden sich einfache Rezepte und die Erklärung naturwissenschaftlicher Zusammenhänge. Das Konditoren-Set ist für Kinder ab zehn Jahren geeignet, erhältlich im Fachhandel für ca. 30 Euro.

 

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