Pfefferkuchen
Pulsnitzer Pfefferkuchen aus der Pfefferküchlerei Karl Handrick
Im Jahre 1911 wurde die Pfefferküchlerei Karl Handrick in Pulsnitz gegründet. In der Pfefferküchlerei Karl Handrick werden noch heute Pfefferkuchen mit viel Liebe und Handwerkskunst werden nach einem streng geheim gehaltenen Familienrezept hergestellt. Wie bei allen Pulsnitzer Pfefferküchlereien werden erst nach der Reife des Teigs, der aus Sirup, Honig und Mehl besteht, die feinste...
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