Weihnachten für alle Sinne

Grillen ist in Deutschland ein Volkssport - und wohl jeder Hobbykoch würde sich über dieses Geschenk freuen: einen mobilen Grill, der leicht und einfach zu transportieren ist, ob zur nächsten Party, auf den Campingplatz oder für eine Bootstour.

Ein solcher "Grill to go" ist der Cobb Grill. Dabei handelt es sich um eine Innovation aus Südafrika, die nun auch in Deutschland erhältlich ist. Dank eines soliden Edelstahlgehäuses und der kompakten Ausmaße ist die Miniküche, die gerade einmal 4,5 Kilogramm wiegt, immer dabei: nicht nur im eigenen Garten, sondern auch bei Wochenendausflügen oder im Urlaub.

Mithilfe der speziellen "Cobble Stones" ist die Glut in nur zwei Minuten angefacht. Die aus Kokosnussfasern gepressten Spezialbriketts glühen rauchfrei und entwickeln eine Hitze von über 280 Grad Celsius. Dies ermöglicht eine konstante Temperatur über mindestens zwei Stunden. Das äußere Edelstahlgestell hingegen wird nur handwarm, so dass sich der Grill auch auf dem Tisch sicher platzieren lässt. Die mobile Küche dient zudem keineswegs nur zum Grillen: Sogar Brot und Minipizza lassen sich auf der Platte zubereiten, auch der Betrieb mit Kochtopf oder einem Wok ist möglich.

Das Gerät kostet 149,90 Euro (UVP). Bezugsquellen und zahlreiche Rezeptvorschläge für die nächste Grillparty gibt es unter www.cobb-grill.de.