Weihnachten in Skandinavien

  • Joulutortuts werden in Skandinavien gern zu Weihnachten gegessen.
    Joulutortuts werden in Skandinavien gern zu Weihnachten gegessen.
    © "Joulutorttuja" by Mysid - Itse ottamani kuva, valaistusta muokattu GIMPissä.. Licensed under Public domain via Wikimedia Commons.
  • Weihnachten in Skandinavien ist auch in Zeiten des Klimawandels immer mit sehr spannenden Aktivitäten im Schnee verbunden und gestaltet sich zu wahren Festspielen des Lichts. Kein Wunder, dass bei den wenigen Sonnenstrahlen während der kurzen Wintertage die meisten Menschen, die hier beheimatet sind, ein lichtdurchflutetes, warmes und gemütliches Zuhause besonders schätzen. Auf dem ersten Blick läuft das Weihnachtsfest in Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland fast ähnlich und immer sehr familiär ab. Regionale, wenn auch kleiner Unterschiede, gibt es dennoch und besonders auf den stets üppig gedeckten Festtafeln der nordischen Familien. So schwören die Norweger auf einen deftigen Steckrübeneintopf oder geschmorte Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffeln. 

    Bei Leckereien und Süßigkeiten stehen die Joulutortuts - das sind mit Pflaumenmus gefüllte Blätterteigtaschen - und natürlich leckere Pfefferkuchen ganz oben auf der Hitliste. Weihnachten in Dänemark dagegen ist untrennbar mit Schweine-, Enten- oder Gänsebraten verbunden, bei dem zum Abschluss eine ganz besonders schmackhafte Weihnachtsgrütze gereicht wird. Den Nissen, wie man die Weihnachtswichtel in Skandinavien nennt, wird davon sogar noch eine Extraschale auf das Fensterbrett gestellt, die im bevorstehenden, neuen Jahr für deren besondere, glücksbringende Gunst werben soll. Aber egal und weil bis heute unbewiesen ist, ob nun Nisse, Tomte, Tomtebisse oder andere regionale Kobolde die Geschenke zu Weihnachten in Skandinavien bringen – sie kommen aus Lappland, vom Nordpol oder sonst wo her, aber in jedem Fall durch die Luft und mit dem Rentierschlitten. Das ist seit vielen Jahrhunderten so und wer sich einen Urlaub zu Weihnachten in Skandinavien gönnt, wird bei einem kräftigen Schluck Glögg, dem nordischen Glühwein aus aromatischen Beeren und Mandeln, noch ganz andere Geschichten um typische Weihnachtsbräuche rings um den Polarkreis erfahren.


    Das könnte Sie auch interessieren

    (djd). In Deutschland kommt immer mehr Gemüse auf den Tisch, am liebsten in Bio-Qualität. Das zeigen Statistiken und Umfragen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft von 2022, wonach besonders der Verbrauch von Tomaten zuletzt stark gestiegen ist. Bei der Frage nach den Gründen, warum sie sich für Bio-Produkte entscheiden, nennen rund 90 Prozent... weiterlesen

    (djd). Bei nasskaltem Schmuddelwetter bleiben die meisten am liebsten zu Hause und machen es sich mit einem warmen Tee, einer Spielrunde mit der Familie oder einem guten Buch gemütlich. Doch das klappt nicht immer: zum Beispiel wenn durch undichte Fenster sowie Terrassen- und Balkontüren die Kälte unerbittlich nach innen wandert und das Raumklima beeinträchtigt. In der... weiterlesen

    Eine junge Frau gerät in die Fänge einer Gruppe frauenfeindlicher Männer, die sich in Gewaltfantasien reinsteigern. Um ihr Leben zu retten, müssen Semir und Vicky sie rechtzeitig finden. Doch Semir ist offiziell noch gar nicht wieder im Polizeidienst. Vicky hingegen genießt das Leben mit neuer Spenderniere und scheut im Job kein Risiko, was sie schon alsbald selbst... weiterlesen

    (djd). Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude. Warum also nicht bereits jetzt schon mit der Planung des nächsten Urlaubs starten? Reizvolle Ziele gibt es in unserer Heimat etliche. Eines davon ist das Hohenloher Land in Baden-Württemberg. Besondere Mischung aus Natur- und Kulturattraktionen Idyllische Flusslandschaften um Kocher und... weiterlesen

    "Close" läuft ab 26.01.2023 in den Kinos.
    © Filmplakat: Pandora Film

    Ab 26.01.2023 im Kino: "Close"

    Léo und Rémi, beide 13 Jahre alt, sind beste Freunde und stehen sich nah wie Brüder. Sie sind unzertrennlich, vertrauen sich und teilen alles miteinander. Mit dem Ende des Sommers und dem Wechsel auf eine neue Schule gerät ihre innige Verbundenheit plötzlich ins Wanken - mit tragischen Folgen. "Close", ausgezeichnet... weiterlesen

    (djd). Das Engagement für Nachhaltigkeit aufrechterhalten und Kleinproduzenten im globalen Süden weiterhin gezielt stärken: Das ist in der aktuellen Lage besonders wichtig. Denn vor Ort steigen neben den Lebensmittelpreisen auch die Kosten für Dünger, Sprit, Transport und Verpackung. Umso mehr sind die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern darauf angewiesen, dass sie... weiterlesen

    Eines Nachts rettet der Waisenjunge Balmani (Sunny Pawar, "Lion") das Tigerbaby Mukti vor skrupellosen Wilderern. Gemeinsam können sie entkommen und begeben sich auf eine lange und gefährliche Reise zu einem Heiligtum hoch im Himalaya – dem Tigernest. Auf dem Weg wächst das Vertrauen und die Zuneigung zwischen Balmani und Mukti zueinander. Sie... weiterlesen

    (djd). Am 3. März ist der Welttag des Hörens. Mit dem Aktionstag möchte die Weltgesundheitsorganisation darauf aufmerksam machen, wie wichtig es ist, eine Hörminderung frühzeitig zu erkennen. Denn bleibt diese unbehandelt, beeinträchtigt das häufig auch die Psyche: Betroffene empfinden Gespräche als anstrengend und meiden irgendwann soziale Kontakte.... weiterlesen